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Unter Curry versteht man sowohl würzige Eintopfgerichte als auch die dafür benötigte Gewürzmischung. Die Engländer ließen sich im 19. Jahrhundert von der indischen Nationalküche inspirieren und brachten das leuchtend gelbe Curry-Gewürz nach Europa.
In diesem Kochkurs kochen wir zwei Currygerichte. Dazu passen Raita und Chutney.
Mitzubringen sind: Schürze, Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer, kleine Gefäße und Getränk

Unterrichtsart

Präsenzunterricht